کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیایی مواد غذائی [کتاب فارسي]
پروانه ، ویدا، 1316 -
| شناسگر رکورد: | ۳۰۰ |
| سرشناسه: | پروانه ، ویدا، ۱۳۱۶ - |
| عنوان: | کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیایی مواد غذائی |
| شرح پديدآورندگان: | تالیف ویدا پروانه |
| محل نشر: | تهران |
| ناشر: | دانشگاه تهران ، موسسه انتشارات و چاپ |
| تاريخ نشر: | ۱۳۷۷ |
| توصيف مادي: | [پانزده ]، [۳۳۰] ص .: مصور، جدول |
| موضوع: | مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش |
| موضوع: | مواد غذایی -- کنترل کیفی |
| رده بندی کنگره: | / پ۴ ک۹ ۱۳۷۷ TX ۵۴۱ |
| شماره ثبت | نسخه | جلد | بخش | مرجع | شماره بازیابی | در دست امانت | تاریخ بازگشت | ملاحظات | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 300 | 1 | 0 |
جهت ثبت نظر با حساب کاربری تان وارد شوید