آزمونهای میکروبی مواد غذایی [کتاب فارسي]
کریم ، گیتی ، 1320 -
| شناسگر رکورد: | ۲۰۰ |
| سرشناسه: | کریم ، گیتی ، ۱۳۲۰ - |
| عنوان: | آزمونهای میکروبی مواد غذایی |
| شرح پديدآورندگان: | تالیف گیتی کریم |
| محل نشر: | تهران |
| ناشر: | دانشگاه تهران ، موسسه انتشارات و چاپ |
| تاريخ نشر: | ۱۳۷۸ |
| ويرايش: | [ویرایش ۲] |
| توصيف مادي: | شانزده ، ۵۱۷ ص .: مصور، جدول |
| موضوع: | مواد غذایی -- میکرب شناسی -- دستنامه های آزمایشگاهی |
| موضوع: | مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش |
| رده بندی کنگره: | / ک،۴آ۴ ۱۳۷۸ QR ۱۱۵ |
| شماره ثبت | نسخه | جلد | بخش | مرجع | شماره بازیابی | در دست امانت | تاریخ بازگشت | ملاحظات | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 297 | 1 | 0 |
جهت ثبت نظر با حساب کاربری تان وارد شوید