| Record Identifier: | 2331 |
| Class: | .M49 1998 TX 541 |
| Title: | Food chemistry: a laboratory manual |
| Authorstatement: | Miller, Dennis D |
| Subject: | Food--Analysis--Laboratory manuals |
| Subject: | Food--Composition--Laboratory manuals |
| Publisher: | NewYork,1998,Wiley |
| Publish place: | NewYork NewYork |
| Publisher: | Wiley Wiley |
| Publish Date: | 1998 1998 |
| شماره ثبت | نسخه | جلد | بخش | مرجع | شماره بازیابی | در دست امانت | تاریخ بازگشت | ملاحظات | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 604 | 1 | 0 |