صنایع تبدیلی سیب (تکنولوژی آب سیب ) [کتاب فارسي]
داونینگ ، دونالد، 1931 -
| شناسگر رکورد: | ۱۳۹ |
| سرشناسه: | داونینگ ، دونالد، ۱۹۳۱ - |
| عنوان: | صنایع تبدیلی سیب (تکنولوژی آب سیب ) |
| شرح پديدآورندگان: | مولف دونالد داونینگ,مترجم مسعود فلاحی |
| محل نشر: | [مشهد] |
| ناشر: | پارثاوا |
| تاريخ نشر: | [۱۳۷۵؟] |
| توصيف مادي: | ۲۲۶ ص .: مصور، جدول ، نمودار |
| عنوان به زبان اصلي: | Processed apple products |
| موضوع: | سیب -- فراورده ها |
| موضوع: | سیب -- آب میوه |
| رده بندی کنگره: | / س،۹د۲ ۱۳۷۵ TP ۴۴۱ |
| شماره ثبت | نسخه | جلد | بخش | مرجع | شماره بازیابی | در دست امانت | تاریخ بازگشت | ملاحظات | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 166 | 1 | 0 |
جهت ثبت نظر با حساب کاربری تان وارد شوید