Food chemistry [کتاب لاتين]
Chopra, Harish Kumar
| Record Identifier: | 4937 |
| Class: | C46 2010 TX 545 |
| Title: | Food chemistry |
| Authorstatement: | Chopra, Harish Kumar |
| Subject: | Food -- Analysis |
| Subject: | Food -- Composition |
| Publisher: | Oxford, U.K.,2010,Alpha Science International Ltd |
| Publish place: | Oxford, U.K. |
| Publisher: | Alpha Science International Ltd |
| Publish Date: | 2010 |
| شماره ثبت | نسخه | جلد | بخش | مرجع | شماره بازیابی | در دست امانت | تاریخ بازگشت | ملاحظات | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3793 | 1 | 0 |
جهت ثبت نظر با حساب کاربری تان وارد شوید