| شناسگر رکورد: | ۴۷۵ |
| سرشناسه: | میرنظامی ضیابری ، حسین ، ۱۳۳۰ - |
| عنوان: | مایکروویو در صنایع غذایی و منازل |
| شرح پديدآورندگان: | مولفین حسین میرنظامی ضیابری ، زهره حمیدی اصفهانی ، معصومه فائز |
| محل نشر: | (تهران ) |
| ناشر: | ادبستان |
| تاريخ نشر: | (۱۳۷۵) |
| تاريخ نشر: | ۱۳۷۳ |
| توصيف مادي: | ۳۰۱ ص .: مصور،جدول ، نمودار |
| موضوع: | مواد غذایی -- مایکروویو |
| موضوع: | آشپزی با مایکروویو |
| موضوع: | مایکروویو -- کاربردهای صنعتی |
| رده بندی کنگره: | / م۹ م۲ ۱۳۷۵ TP ۳۷۰/۵ |
| شماره ثبت | نسخه | جلد | بخش | مرجع | شماره بازیابی | در دست امانت | تاریخ بازگشت | ملاحظات | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 669 | 1 | 0 |